Manger tard le soir fait partie de toute bonne soirée à Cracovie. Quand les bars ferment, la faim arrive, et la ville a quelques réponses classiques – des zapiekanki sur la Plac Nowy à un bol de żurek le lendemain matin.
Zapiekanki sur la Plac Nowy
Le bâtiment rond au milieu de la Plac Nowy à Kazimierz est l’endroit le plus connu de Cracovie pour manger la nuit. Ses fenêtres vendent des zapiekanki : une demi-baguette, souvent d’environ 40 cm, avec champignons, fromage et sauces, et des dizaines de garnitures au choix. Bon marché, copieux et ouvert tard : c’est pourquoi la file est pleine de gens qui sortent des bars.
Autres options tard le soir
- Kebab et pizza – beaucoup d’adresses dans la Vieille Ville et à Kazimierz restent ouvertes tard le week-end.
- Bars à shots avec en-cas – les bars rétro comme Pijalnia Wódki i Piwa servent de simples en-cas polonais avec les boissons.
- Obwarzanek – le matin, le pain en anneau des charrettes est le petit-déjeuner le moins cher de la ville.
Le lendemain matin
Le żurek, la soupe aigre de seigle avec saucisse et œuf, est la réponse polonaise à la gueule de bois. Beaucoup de restaurants et de bars à lait le servent au déjeuner. Pour en savoir plus, voir Cuisine polonaise à Cracovie.
Prévoyez le repas dans la soirée
Manger avant les bars change beaucoup la durée de la nuit. La plupart des groupes réservent le dîner vers 19h–20h et commencent les bars à 22h :
- Dîner steak – à partir de 49 €, boissons comprises.
- Dîner burger – à partir de 29 €, boissons comprises.
- Forfait soirée – dîner steak, tournée des bars et boîte VIP pour un seul prix, 139 €.
Manger tard le soir à Cracovie : FAQ
Où manger tard le soir à Cracovie ?
Le bâtiment rond de la Plac Nowy à Kazimierz vend des zapiekanki jusque tard, et beaucoup de kebabs et de pizzerias du centre restent ouverts tard le week-end.
Qu’est-ce qu’une zapiekanka ?
Une longue baguette gratinée aux champignons et au fromage, avec garnitures et sauces – le snack de nuit classique de Cracovie.
Qu’est-ce qui aide contre la gueule de bois à Cracovie ?
Le żurek, la soupe aigre à la saucisse et à l’œuf, servi dans beaucoup de restaurants et de bars à lait.
Comment réserver ?
Envoyez-nous une demande avec vos dates et la taille du groupe et nous organisons tout le week-end. Nous demandons généralement un acompte de 100 € ; pour les grands groupes, il peut aller jusqu'à 50 € par personne (votre conseiller confirme le montant exact). Le solde est payé un mois avant l'arrivée.
