Wawel Castle in Krakow, Poland, seen from the Vistula boulevards in the morning

Cibo a tarda notte a Cracovia: dove mangiare dopo i bar

Collegamenti rapidi

Il cibo a tarda notte a Cracovia fa parte di ogni buona serata. Quando i bar chiudono arriva la fame, e la città ha alcune risposte classiche – dalle zapiekanki in Plac Nowy a una ciotola di żurek la mattina dopo.

Cibo a tarda notte a Cracovia – Kazimierz di notte

Zapiekanki in Plac Nowy

L’edificio rotondo al centro di Plac Nowy a Kazimierz è il punto più famoso di Cracovia per mangiare di notte. Dalle sue finestre si vendono zapiekanki: mezza baguette, spesso lunga circa 40 cm, con funghi, formaggio e salse, e decine di condimenti tra cui scegliere. Economica, sostanziosa e aperta fino a tardi: per questo in coda c’è chi esce dai bar.

Altre opzioni a tarda notte

  • Kebab e pizza – molti locali nella Città Vecchia e a Kazimierz restano aperti fino a tardi nel weekend.
  • Shot bar con spuntini – bar retrò come Pijalnia Wódki i Piwa servono semplici stuzzichini polacchi con i drink.
  • Obwarzanek – la mattina il pane ad anello dei carretti è la colazione più economica della città.

La mattina dopo

Lo żurek, la zuppa acida di segale con salsiccia e uovo, è la risposta polacca ai postumi. Molti ristoranti e milk bar lo servono a pranzo. Per saperne di più leggete Cucina polacca a Cracovia.

Inserite il cibo nella serata

Mangiare prima dei bar fa una grande differenza su quanto dura la notte. La maggior parte dei gruppi prenota la cena verso le 19:00–20:00 e inizia i bar alle 22:00:

Cibo a tarda notte a Cracovia: FAQ

Dove si mangia a tarda notte a Cracovia?

L’edificio rotondo di Plac Nowy a Kazimierz vende zapiekanki fino a tardi, e molti kebab e pizzerie in centro restano aperti fino a tardi nel weekend.

Cos’è una zapiekanka?

Una lunga baguette aperta gratinata con funghi e formaggio, con condimenti e salse – il classico spuntino notturno di Cracovia.

Cosa fa bene per i postumi a Cracovia?

Lo żurek, la zuppa acida con salsiccia e uovo, servito in molti ristoranti e milk bar.

Come si prenota?

Inviateci una richiesta con le date e il numero di persone e organizziamo tutto il weekend. Di solito chiediamo un acconto di 100 €; per i gruppi più numerosi può arrivare a 50 € a persona (il vostro agente conferma l'importo esatto). Il resto si paga un mese prima dell'arrivo.

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